Sunday, March 11, 2012

Broilerilasanje


(Kogu perele)

Vaja läheb:
9 lasanjeplaati
2 kanafileed
1sl õli
3dl vahukoort
2dl kanapuljongit
200g riivitud juustu
2tl broilerimaitseainet
basiilikut, peterselli ja tilli

Lõika kanafilee ribadeks. Pruunista õlis ja maitsesta broilerimaitseainega ( Paneme lihaüldmaitseainet, ülihea kana tuleb). Tõsta taldrikule. Sega kastme tarvis koor puljongiga. Vala neljakandilise ahjuvormi
põhja veidi kastet. Keeda lasanjeplaate soolases vees (igaühte 3min). Pane vormi kihiti lasanjeplaadid, kanaribad, 3dl riivitud juustu ja ürdid. Jäta viimaseks kihiks lasanjeplaat. Vala roog kastmega üle ja puista peale ülejäänud 1dl juustu. Küpseta 225 kraadises ahjus 20 min.

No comments:

Post a Comment