Sunday, March 11, 2012

Mustikavahvlid


Vaja läheb:
50g võid
2 muna
1dl suhkrut
5dl nisujahu
6dl piima
0,5tl soola
2dl mustikaid
1l vanillijäätist

Sulata või, lase jahtuda. vispelda munad suhkruga. Lisa 3dl piima ja jahu, vispelda ühtlaseks. lisa ülejäänud piim, sool ja jahtunud sulavõi, sega läbi. Viimaks sega juurde 1dl mustikaid. Kuumuta vahvliküpsetaja rauad. Pane enne esimese vahvli küpsetamist sinna killuke võid. Kalla masinasse korraga 1dl tainast ja küpseta vahvlid valmis. Serveeri vanillijäätise ja ülejäänud mustikatega.

No comments:

Post a Comment