Vaja läheb:
8 koogivormi,
1 küpsetuspaberileht,
375g jahu,
200g suhkrut,
1,5tl küpsetuspulbrit,
175g võid,
2 muna,
1,5 dl piima,
1 sidrun
1 apelsin
1 väike ja 1 suur kauss.
Kui soovid muffinitele ka glasuuri teha, läheb vaja:
150g tuhksuhkrut
1,5tl vett
Pane ahi 175 kraadi juurde sooja
Pese ja riivi sidrun ja apelsin. Vahusta väikses kausis munad, piim ja riivitud koor. Suures kausis sega jahu, suhkur, küpsetuspulber ja või. Sõtku tainast kätega, kuni see muutub ühtlaseks. Vala piima-munasegu suurde kaussi ja mikserda ettevaatlikult ära. Jaga koogivormidesse. Küpseta 20 min
No comments:
Post a Comment